Food & Feed Trading Company
Сахар
Органолептические показатели
| Внешний вид | белый кристаллический порошок или бесцветные кристаллы |
| Запах и вкус | Сладкий без постороннего запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в водном р-ре |
| Внешний вид | Белый, без пятен и посторонних примесей. Сыпучий, без комочков |
| Чистота раствора | Раствор сахара прозрачный, без нерастворимого осадка, механических и др. примесей |
Физико-химические показатели
| | |
| Массовая доля влаги,% | |
| Цветность, ед. ICUMSA | 38 |
| Массовая доля редуцируемых веществ,% | 0.014 |
| Массовая доля феропримесей,% | не менее 0,0001% |
| Массовая доля сахарозы,% | 99,72 |
| Массовая доля золы,% | 0.017 |
| Количество отдельных частиц феропримесей, мм | 0,1 |
| Массовая доля крахмала и продуктов его жеструкции, % | 1,6 |
Содержание токсических элементов
| Ртуть, мг/кг | меньше 0,008 |
| Кадмий, мг/кг | меньше 0,007 |
| Свинец, мг/кг | 0,011 |
| Мышьяк, мг/кг | меньше 0,17 |
| Медь, мг/кг | 0,3 |
| Цинк, мг/кг | 0,6 |
Содержание пестицидов
| ДДТ и его метаболиты,мг/кг | меньше 0,003 |
| ГХЦХ гамма-изомер, мг/кг | меньше 0,001 |
Форма обратной связи